Cena # 135 - Dois Copinhos de Vinho Branco...

- Agora, o que vai a seguir?
- Agora, ia dois croquetes de vitela...
- Traga-me dois croquetes de vitela, bem quentinhos!
- Croquetes de vitela, não temos...
- Então, dê-me dois copinhos de vinho branco...
                          "O Pai Tirano"



A mil metros de Tomar mora o Chico Elias. Templo da Cozinha Improvável, aí o magismo de saberes e sabores portugueses pactuam com a genialidade desenrasca de McGyver, oblatando-nos com o casamento de feijões e caracóis e das enguias com fricassé, sob a bênção de D. Prior, et, voilá, o coelho ilusionista a saltar da cartola!


O meu amigo Norberto trabalhou até tarde. Àquela hora, já pouco restava no take-away, um bacalhau a boiar num molho vermelho, a fome é muita e pareceu-lhe excelente, pior o acompanhamento...
- Batatas fritas?
- Não...
- Salada?
- A alface e o tomate a nadar no Mar Vermelho, não obrigado!
As vitrinas vazias, havia pouco por onde escolher, mas não se atrapalhou:
- Então, para acompanhar, levo trezentos de arroz de pato!

Tudo a ver. No Chico, também se lambuza o bacalhau com carne: soberbo!

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